INAUGURAZIONE DOMENICA 29 MAGGIO 2022 – 0RE 18
il Menu….
i nostri piatti sono espressione della stagione e della creatività della cuoca.
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Alcune specialità che puoi trovare in questo periodo, tra le altre…
Antipasto Primo Maggio
Mousse di mortadella su letto d’insalatina di stagione.
Sformatino su salsa di pomodoro fresco.
Uovo marinato su fonduta di formaggi.
Pappardelle al cinghiale
Pasta fresca all’uovo con ragù di cinghiale dai sapori tradizionali toscani
Tagliata alla Robespierre
Carne di manzo in semplicità: olio, rosmarino e pepe.
Patate Arrosto
Patate Toscane speziate e cotte al forno con la buccia
Estasi
Tiramisù di nostra produzione
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